¿Qué dieta debo seguir si tengo gota?

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  • Dra. Eulalia Gil González
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    Hace 6 años, 7 meses Dra. Eulalia Gil González respondió:

    Reumatóloga (Alcalá de Guadaíra)

    La dieta del enfermo de gota deberá tener un contenido equilibrado de proteínas, carbohidratos y lípidos, con un aporte calórico adecuado para mantener un peso adecuado. Entre los alimentos que se debe reducir su consumo están las carnes rojas (cerdo, ternera o cordero), mariscos,  pescado y, en general, los productos con elevado contenido de proteínas de origen animal. También los alimentos, bebidas, y preparados dietéticos ricos en azúcares refinados. Entre los alimentos que puede consumir libremente son la leche, el yogurt, y los productos bajos en grasas, legumbres y frutos secos (siempre tomándolos dentro de una dieta equilibrada). Evitar el alcohol, incluso la cerveza sin alcohol.