He sufrido una gran pérdida de sodio por la ingesta de diuréticos. ¿A través de qué alimentos puedo recuperarlo?

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  • Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega
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    Hace 7 años Dr. Antonio Jesús Martínez Ortega respondió:

    Endocrino (Sevilla)

    Normalmente, para reponer el sodio por vía oral es suficiente con añadir sal de mesa (Preferentemente yodada) a los alimentos, en cantidad variable según el déficit de sodio en cuestión, por ejemplo a sopas, ensaladas... También puede reponerse con alimentos salados, como son algunos frutos secos (Que deben consumirse con moderación), aceitunas de mesa, algunos tipos de agua mineral con alto contenido en sodio... No obstante, deben evitarse los alimentos manufacturados tipo embutidos salados, mantequillas o margarinas con sal, aperitivos salados... Por su contenido en grasas saturadas y elevado valor calórico, que los hacen poco recomendables.

  • Dr. Silvano Baztán Guindo
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    Hace 7 años Dr. Silvano Baztán Guindo respondió:

    Médico de Familia (Pamplona/Iruña)

    Los alimentos más ricos en sal son: la sal común, los alimentos conservados en sal (bacalao...), anchoas, embutidos, salsa de soja, jamón, salmón ahumado, quesos en general...

    Una cosa es que haya que aumentar coyunturalmente el consumo de sal y otra es la necesidad de establecer un control del sodio para no pasarse al otro extremo.

    Salud para ti y los tuyos.