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    ¿Puede la radiación destruir la E.coli y la salmonella?

    ¿Puede la radiación destruir la E.coli y la salmonella?

    • 1 Respuesta
    • 170 visitas
    • Dr. Doctuo

      La comida con radiación puede inactivar la E. coli y la salmonella, que son dos bacterias causantes de intoxicación alimentaria por carnes y aves contaminadas. La Shigella y el Campilobacter más el Toxoplasma (parásito) también pueden ser destruidos con las radicaciones.

      Nota legal
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