¿Influye la alimentación sobre las caries? ¿Qué alimentos se deben evitar para no tener caries?

La alimentación es muy importante para evitar la formación de caries dental. Es importante evitar los azucares y alimentos pegajosos como tostadas, queso ect. Pueden ayudar alimentos rugosos como las manzanas. Pero sobretodo es importante no  comer ni beber cafés o refrescos entre horas puesto que en cada mordisco o sorbo el PH baja. El PH va subiendo en las horas posteriores a haber ingerido el alimento sino dejamos el tiempo necesario para que el PH se recupere este va subiendo y bajando sin llegar nunca a los niveles óptimos de protección.