¿Cuál es la diferencia entre la S-amilasa y la P-amilasa?

La amilasa es una enzima que presenta distintas formas, a las que se conoce como isoenzimas. Diferentes tejidos sintetizan distintas isoenzimas. La P-amilasa es el tipo de amilasa producida por el páncreas y la S-amilasa es el tipo de amilasa producida en las glándulas salivales. Por lo tanto, la P-amilasa aumenta en sangre cuando existe una lesión o inflamación del páncreas, y la S-amilasa aumenta en sangre cuando existe una lesión o inflamación de las glándulas salivales. Cuando hay dudas de dónde procede el aumento de amilasa total, puede ser útil la medida de la amilasa pancreática (P-amilasa) para descartar o diagnosticar una pancreatitis aguda.